L' Indice  QU. E. A. N. S^(R) .  

          L'indice de la QUalité Energétique de l'Aliment Naturel pour la Santé

   Définir la qualité alimentaire  pour garantir la Santé selon le précepte d' Hippocrate 

                             « Que ton aliment soit ton meilleur médicament »

    C'est la seule qualification que l'on puisse attribuer à un aliment

           pour lui établir le niveau de sa qualité énergétique !

     Cet indice note la qualité d'énergie alimentaire que l'aliment contient et

                         qu'il peut transmettre à celui qui le consomme !

                                        Ce qu'aucun label ne peut faire !

      Nous pouvons l'obtenir avec notre Méthode de Culture Naturelle !

  Par définition :

   Les aliments sont,  selon leur nature : gazeux, liquides, solides, électromagnétiques :

     - L'air est le premier des aliments, on en absorbe des milliers de litres par jour,

        il nous apporte l'oxygène, il exporte le carbone en excès et par son humidité, il exporte aussi une partie des   

        déchets de la nutrition.

     - L'eau est à la fois un aliment et un transporteur d'énergie, son rôle principal est de faciliter l'élimination des

        déchets dans les cellules, de ce fait, elle ne doit pas contenir plus de minéraux que la concentration minérale

        du liquide interne des cellules (intracellulaire).

            Notre organisme contient près de 70 % d'eau, en général.

            95 % pour les liquides séminaux (plasma, salive, sang, urine)

            98% pour le cerveau, les neurones.

            (la concentration des minéraux dans le liquide intracellulaire, est d'environ 130mg/L)

     Les minéraux contenus dans l'eau ne sont pas assimilables par notre organisme, parce que l'eau ne contient

     pas les enzymes qui pourraient les dégrader et faciliter leur métabolisation (transformation en énergie) !

     L'eau , dans la nature n'est pas utilisable, ingérable, telle qu'elle se présente, parce qu'elle est polluée, elle doit donc être

     filtrée, épurée, de plus, son pH ne doit pas être alcalin. (maxi pH 7,2) 

     Seules certaines eaux de source répondent à ce critère (une vingtaine) :

       Mont Roucous, Rosée de la reine, Mont Daure, Laqueuille, Chambon, MontCalm, etc.

      L'eau de pluie, n'est plus saine. Si, elle n'est pas osmosée, elle doit être réservée à la toilette, aux nettoyages

       ou au jardin.

      L'eau adoucie doit être épurée par des filtres à charbon (appareils d'évier ou carafe)

      L'eau osmosée est une des solutions optimums après une légère reminéralisation contrôlée.

   - Les boisson préparées :  les jus de plante ou de fruits doivent être obtenus par pressage  ou par des

      extracteurs mécaniques, non par une centrifugeuse qui oxyde les aliments.

   - Les aliments dits solides : les légumes, les fruits, les plantes, les poissons, les viandes, ..., contiennent :

      - Des apports nutritionnels qui sont transformés en sucs énergétiques par les enzymes : les protéines, lipides,

         protides, glucides…(L'énergie qui permet à chaque organe, muscle, nerf, neurone de fonctionner;)

     - Des sels minéraux, reconstructeurs de bactéries et d’enzymes, catalyseurs,( Vitaliser pour affermir,

       développer, ceux provenant des aliments naturels contiennent les ferments qui permettent leur assimilation.

     - Un équilibre énergétique qui va donner aux cellules une polarité magnétique, celle qui doit donner la polarité qui

         permet la continuité des liaisons cellulaires, pour se structurer. (Partir de l'extérieur pour nourrir l'intérieur).

    - Les aliments Electromagnétiques sont les rayonnements qui nous parviennent de l'espace (cosmos) du soleil

      ou de la terre. Ce sont aussi les enseignements que nous avons reçus de nos parents, de l'école et de la vie.

  Aucun aliment ne doit contenir :  ( C’est la dose qui fait le poison)

       - Une suroxydation, ce qui en ferait un poison destructeur. (suroxygénisation)

       - Des poisons par la présence des pesticides qui résulteraient de la culture intensive, des OGM, etc.

       - Des additifs ajoutés pour la conservation, le conditionnement, l'aspect visuel ou gustatif :

             Les colorants, les réhausseurs de goûts, les épaississants,...  

             Les  excès de sel, les sucres du type aspartam, le glutamate de sodium, les fameux E 300 à E400, etc.

       - Des rayonnements artificiels qui peuvent nuire à notre Santé (Electricité par haut voltage, micro-ondes,

             téléphonie Sans fil, WiFi, etc).

  La préparation, la cuisson, la conservation, doivent respecter les les aliments, la chaîne du froid, etc.

   Eviter les appareils ionisants, destructeurs tels les micro-ondes, l'induction, préférer la cuisson vapeur par le bois

   ou le gaz 

  Tous les aliments peuvent être mesurés : (Tout comme les médicaments )

  Ceux qui contiennent du jus seront pressés, pour en extraire le jus, deux centilitres suffiront.

  Ceux qui sont sec comme les grains de blé seront réduits en poudre et dilué dans de l’eau déminéralisée.

   Il est parfois nécessaire de pétrir et de décanter pour extraire les ions (minéraux purs) par spectrophotométrie pour définir

   les rapports des équilibres vitaux entre les minéraux, les gaz.

   Cette note peut servir aussi de cotation financière pour justifier d’un prix de la vente, par la valorisation obtenue qui

   fait reconnaître la note qui détermine le niveau de la qualité énergétique,.

  Critères des analyses :  

   A partir d'un aliment dont on connaît la traçabilité, son mode d'obtention, on comparera les mesures  effectuées,

   sur les aliments du même type, et on prendra celle qui est la plus proche de la qualité optimum.

   Elle servira de référence pour établir une base de donnée.

     Exemple : Le pH d'une meilleure pomme est de 5,5  le maximum de sa qualité pour l'espèce est de pH 4,3

                        on fera un calcul pour établir le pourcentage  (soit 88%) le chiffre 88 sera retenu.

                        on agira ainsi pour chaque mesure :

                        Les mesures déterminant l'équilibre électronique selon le procédé Vincent  : 5 mesures.

                        Les valeurs des gaz et minéraux contenus ( 13 mesures) : 5 valeurs d'équilibre alimentaire.

                        Les valeurs nutritives (% eau - lipides- glucides- protides - )

   Pour établir l'indice "QUEANS" :

      on additionne toutes les mesures et calculs obtenus et on divise le total par le nombre de mesures et calculs

      Les mesures et les calculs :  Une note par mesure ou calcul.

       - Mesures dites « Bio-Electronique »,  PH - RH2 - Rhô - E(Redox) W potentiel énergétique :

       - Mesures des quantités de minéraux contenus :

            Calcium, cuivre, fer, magnésium, nitrates, nitrites, phosphate, potasse, sulfate, zinc, Azote et CO² .

        - Rapports : C/N   -  M/g/K²O  -  (CaO+MgO)/ P² O^{5   etc.}

        - Dosage biologique : lipides, glucides, protéines,

        - Présence des pesticides, des OGM,  des additifs…

  Les aliments contenant des substances étrangères à leur intégrités ne seront pas dignes d'être mesurés !

          Exemple : Comparaison des valeurs entre deux pommes d'une même variété.

 Ex: Suivant ce tableau, si le kg de pommes intensives est vendu  2 € , le kg de pommes bio vaudrait :  3,11 €

       Nous justifions ainsi la véritable qualité de la valeur du travail fourni par sa note énergétique.

    Obtenir la qualité de l'aliment est notre premier objectif, pour :

    Faire reconnaître sa réelle valeur est notre deuxième,

    Pérenniser l'entreprise en lui assurant des revenus est notre troisième.

    Assainir l'environnement en rétablissant la vie biologique est notre quatrième.

    En lui donnant la cote de sa valeur énergétique,

    nous apportons la garantie d'un prix qui égale la valeur énergétique de l'aliment le plus sain.

  Cet indice est un outil de travail qui doit amener ceux qui respectent la vie à mieux faire, pour l'améliorer.

  L'indice "QUEANS" n'est pas et ne doit pas devenir un point d'accusation entre les producteurs mais le soutient à ceux

   qui veulent mieux et tout faire pour obtenir les meilleurs aliments, ceux qui vont entretenir ou restaurer notre Santé.

  Nous insistons aussi sur le fait que notre "Méthode de Culture par les Procédés naturels", agit en améliorant les

  équilibres du sol, participe à diminuer sérieusement les coûts de revient, ce qui devrait faire baisser les prix

  actuellement pratiqués et rendre les produits biologiques plus attractifs

  Notre travail va aussi jusqu'à mettre en oeuvre des énergies propres et renouvelables, pour diminuer les pollutions

  et de ce fait diminuer les risques de contamination des aliments:

            On n'a rien fait quand on n'a pas tout bien fait !

                                                                                            Page non contractuelle

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                                                                                                                                                     Dernière modification : 31 décembre 2020